حبوب الكينوا أنواعها الثلاثة وقيمتها الغذائية وطريقة تحضيرها

حبوب الكينوا ، إنَّ الكينوا هي إحدى أنواع الحبوب، ويكثر استعماله في أمريكا الجنوبية، ويُطلق عليها “البذرة الأم”؛ وذلك لأنها من الحبوب الغنية بالمواد الغذائية. أنواع حبوب الكينوا 1. الكينوا الأبيض، وهو أكثر أنواع الكينوا انتشاراً. 2. الكينوا السوداء. 3. الكينوا الحمراء. ويجب العلم أن اختلاف ألوان حبوب الكينوا ليس لها علاقة بوجود فرق واختلاف […]